Чай – единственный и неповторимый

Чай – единственный и неповторимый

tea.jpgЧай с давних времен почитается многими народами и является одним из самых распространенных напитков во всем мире. Полезные свойства чая были известны еще до нашей эры.

Производство чая осуществляется во множестве стран нашей планеты, в настоящее время их насчитывается около сорока. Лидирующими странами на рынке, производящими и экспортирующими чай, на сегодняшний день являются Китай, Индия, Тайвань, Шри-Ланка, Япония, Кения, Индонезия. Эти страны традиционно называют «Большой чайной семеркой».

Полезные свойства чая

Помимо того, что в чае содержатся различные стимулирующие вещества – алкалоиды, он также представляет собой уникальный коктейль витаминов, эфирных масел, аминокислот и микроэлементов. Ни один напиток не обладает таким набором полезных веществ. Целебные свойства чая неоспоримы.

Виды чая

Существует несколько видов чая, отличающихся друг от друга степенью ферментации (окисления). Далеко не все знают, что и зеленый, и черный чай – это одни и те же чайные листья, которые меняют свой цвет, вкус и свойства в зависимости от приготовления.

При производстве белый чай практически не проходит ферментацию, зеленый и желтый – окисляются в течение очень короткого времени. Это группа слабоферментированных чаев отличается мягким цветочно-травянистым вкусом с богатой гаммой оттенков.

Еще один вид чая – полуферментированный чай. К этой разновидности относятся всевозможные улуны или бирюзовые чаи. Особенностью улунов является легкий привкус металла во время употребления и «кислинка» в качестве послевкусия.

К категории сильноферментированных чаев относится самый популярный чай на нашей планете – красный чай. В России его принято называть черным. Пожалуй, самой богатой палитрой вкусов обладают китайские красные чаи. При их употреблении можно почувствовать оттенки чернослива, вишневой косточки, меда.

И, наконец, один из самых благородных видов чая – это пуэр, который относится к категории постферментированных чаев, то есть он проходит двойную ферментацию. Производство этого чая осуществляется только в одной провинции Китая – Юннань. Вкус пуэров весьма специфичен, в нем различаются землистые, болотные оттенки.

Помимо этой классификации, чаи подразделяются на рассыпные (байховые), прессованные и экстрагированные. Рассыпными, как и экстрагированными, бывают все существующие виды чаев, прессованными производят некоторые виды пуэров, красных и зеленых чаев.

Чем может быть опасен чай с добавками

tea1.jpgКитайцы считают, что чай с добавлением различных ароматизаторов – дикость. Однако как европейцы, так и наши соотечественники охотно употребляют чаи с бергамотом, жасмином, ромашкой и т.д. Но следует помнить, что не все добавки полезны.

Чай с жасмином поднимает тонус, согревает, повышает давление и, в то же время, успокаивает. Но важно помнить, что в нем не должны содержаться цветы этого растения. Настоящий жасминовый чай просушивается между цветами, благодаря чему насыщается их ароматом. Если же вы видите в чае белые лепестки – это, скорее всего, подделка, которая вредна для здоровья.

Чай с бергамотом отлично тонизирует и оказывает благотворное воздействие на кожу. Нежный лимонно-мятный аромат придает эфирное масло бергамота, которое добавляется в чай при его производстве. Поэтому в нем также не должно встречаться никаких посторонних примесей.

Считается, что сахар снижает свойства чая. А молоко, напротив, смягчает действие теина (чайного кофеина) и в сочетании с чаем лучше усваивается.

Опрос

Какую воду Вы предпочитаете?

Статьи

17.12.2015


Недавно нас просто атаковали разные "представители" заинтересованных сторон. Все дело в нашей позиции. Черное - мы называем черным, а белое- белым. Но многим не нравится такой наш подход. Мы привыкли называть вещи своими именами. И мнение других сторон, нас по большому счету не интересует. Почему? Время обычно подтверждает, что есть две точки зрения: наша и ошибочная. Мы не являемся производителями какой-либо марки воды, причем принципиально. Именно этот факт дает нам полное моральное право рассказать о той или иной воде полную правду. Порой подобная правда выходит нам боком. 
И на последок, по-русски: будь хоть вы трижды почетным юристом Российской Федерации, нечего звонить по нашим номерам и угрожать сотрудникам. Мы реально на карандаше вертели подобных "юристов". Обычно, те кто хоть что то делает, просто берут и делают,  а не ".... ят "

Новости

27.01.2016

               Для удобства хранения полных и пустых 19 л бутылей в ограниченном пространстве офиса или дома, очень часто используют различные приспособления, предназначенные для вертикального хранения бутылей. Очень часто приходится наблюдать, когда баллоны хранят даже в обычных платяных шкафах, которые обычно предназначены для верхней одежды сотрудников. Полные баллоны ставят снизу в шкаф, а пустые просто наверх шкафа. Это далеко не всегда удобно, но в силу ограниченного пространства помещений порой сложно придумать более рациональное применение шкафа. Так как шкаф закрытый, то визуально человек не видит сколько еще полных баллонов есть в офисе. А из-за того, что на шкафу баллоны стоят в несколько рядов, посчитать их количество становится очень затруднительным. Однако все эти неудобства полностью устраняются при использовании стойки для хранения бутылей. 

01.01.2016

Доставка воды в новогодние праздники
Обычно, перед новым годом очень много звонков с вопросом "А как вы работаете на Новогодние праздники?" Но с каждым очередным годом работы компании, подобных звонков становится все меньше и меньше. Связано это с тем, что наша компания работает каждый день, в том числе и 1 января.

А теперь пройдемся по всевозможным акциям.
Нам кажется, что самый жуткий день - 30 декабря. Посудите сами, полный холодильник еды, а ничего есть нельзя - это все на завтра! Называется этот процесс Акция Не трогай - это все на Новый год! И обычно заканчивается она где-то за пару часов до Нового года.
А может быть хуже? Оказывается может! Хуже только 1 января. И еды и напитков море, но уже ничего не лезет! Зато начинается уже другая Акция - Ешьте, а то все испортится.

Вот именно поэтому наша компания не проводит никаких акций. Мы просто стабильно работаем.
Каждый день.

17.12.2015

В нашей стране есть множество людей, которые имеют силы, но не знают куда их приложить.
На нашем сайте мы попытаемся вселить в них веру и даже дать многие практические советы по ведению бизнеса в России.
Нам было бы очень интересно изучить конкретные истории становления бизнеса. Не только у водовозных компаний. Нас хлебом не корми, только дай систематизировать данные. Мы будем рады любым откликам, касаемых темы становления бизнеса с 0 (нуля) в России. Опишите свой путь,  пришлите его нам. Быть может, именно Ваш путь вдохновит людей на подвиги в коммерческой стезе. А чем больше успешных людей в стране, тем и успешнее страна.  И конечно же именно в успешной стране намного интересней встретить достойную старость. Так что ждем от Вас историй. А с 2016 года на нашем сайте Вы сможете читать в он-лайн режиме учебник водовоза - настольное пособие по становлению бизнеса с 0 (нуля) в России. Впишите свое имя в историю. 

P.S. Свои истории, как на ваш взгляд интересные, так и обыденные, вы можете присылать по адресу

info@simvod.ru